BUKAN RAHASIA LAGI: TIPS PENDUKUNG SUKSES DIET (Bagian 2) ~ HIDUP SUKSES, SEHAT, DAN BAHAGIA

Friday, January 25, 2013

BUKAN RAHASIA LAGI: TIPS PENDUKUNG SUKSES DIET (Bagian 2)

4:16 PM diet pencernaan, etika, Kesehatan, lemak, makan, makanan, SEHAT, teknologi pangan, tips No comments

Sudah baca artikel saya tentang TIPS PENDUKUNG SUKSES DIET (Bagian 1) ??? Oke, sip!

Kita lanjutkan ya..
Lalu apa lagi yang dapat mempengaruhi kesuksesan diet kita?
Hmm..sebentar...apa saya mendengar suara ada yang berkata.."kurangi lemak, banyakin olahraga, makan sayuran.." ???
ya ya..itu bisa..bisa banget. Gimana sudah dilakukan??? hehe..tidak semua pengetahuan yang kita tahu, meyakinkan kita tuk melaksanakannya ya..kenapa? oh..itu yang namanya MENTAL BLOCK.
Upss!
Apa itu mental block? Nah, itu bahasan lain, nantikan selanjutnya ya.. :)

Oke, Anda sudah tahu itu semua. Saya ingin membahas yang lain kali ini. Dalam makan kita perlu mengetahui seperti apa etika makan yang sehat, maksudnya adalah perilaku makan yang baik agar membantu pencernaan kita bekerja sesehat mungkin. Ada beberapa kebiasaan yang perlu kita lakukan ketika makan, baik mau diet untuk langsing maupun diet untuk menjaga kesehatan.

Lalu apa saja itu?
1. Makanlah TANPA bersandar
Hayo..siapa yang suka makan dengan bersandar? lho..lho..kenapa? kan enak sambil leyeh-leyeh..bersandar di dinding atau di penyandar kursi..saaanntaaaaiiiiii nyam nyamm...hehe..

Ketika makan dengan bersandar sinyal kenyang akan lambat muncul ke otak. Lambung akan meregang , permukaannya lebih lebar, sehingga lambung akan lambat merasa penuh. Alhasil, tanpa disadari makan dengan berlebih atau tidak merasa kenyang. Apabila diteruskan, lambung penuh, oksigen akan lebih terfokus ke lambung dalam menyuplai energi dalam metabolismenya, hal ini berakibat suplai oksigen ke otak berkurang, maka mengantuklah kita setelah makan (kekenyangan).
Habis itu tidur deh...baguslah untuk beternak lemak ... hehe..justkiding.

Waspadai juga, bukan berarti badan yang kurus, makan terus tidur tidak terlepas dari penyakit..hati-hati..penyimpanan lemak bukan saja di kulit lho, bisa jadi di organ-organ tubuh seperti hati, pankreas, jantung dan pembuluh darah. Wah..wah bisa bahaya ya kalau jadi menumpuk....

Padahal ketika kita makan TANPA bersandar, lambung akan berlekuk dan tertekan, permukaannya agak menyempit sehingga sinyal kenyang yang dimunculkan akan tepat waktu tidak terlambat sampai otak dan kita cepat merasa kenyang. Sehingga akan memudahkan kita mencukupkan makan. Suplai oksigen ke daerah lainpun tidak terkuras di lambung saja. Tidak kekenyangan, tidak mengantuk, dan bisa lebih segar serta bisa beraktifitas dengan produktif kembali setelah makan.

Setuju? :) Yuk, biasakan sejak sekarang.

2. Makanlah dengan perlahan, mengunyahlah lebih banyak
Makan bukan tinggal leb..leb..dan lebbbb! hehehe..
Makan yang baik itu kita masukkan makanan ke dalam mulut (dimulai dengan berdoa di awalnya), mengunyah perlahan, kita nikmati rasanya, teksturnya di mulut kita, kita syukuri makanan itu, dikunyah lagi, lagi, dan lagi....perlahan, tidak tergesa-gesa, hingga semakin lembut..semakin lembut, kemudian ditelan. :)

Apa sih manfaatnya???

Kita benar-benar menikmati makanannya :)
Dari mulutlah proses pencernaan makanan dimulai. Dengan mengunyah dengan baik dan perlahan, makanan menjadi potongan-potongan yang semakin kecil akan mengoptimalkan kerja enzim ptialin dan memudahkan serta meringankan kerja sebelum sampai lambung. Kasian kan kalau disuruh kerja rodi terus-terusan gara-gara tinggal leb... :D
Kita juga bisa mengontrol makan kita, karena mengunyah perlahan maka sinyal kenyang yang dikirimkan ke otak lebih cepat. Sehingga konsumsi kalori kita tidak berlebih. Berat badan pun stabil.
Ketika ada makanan panas/dingin dengan mengunyah perlahan maka makanan tersebut akan disesuaikan suhunya dengan suhu dalam tubuh kita. Sebab, makanan dan cairan yang baik itu makanan yang sesuai dengan suhu tubuh kita. Mengunyah secara perlahan bermanfaat untuk membiarkan makanan hangat menjadi dingin di mulut kita dan membiarkan makanan dingin menjadi hangat di mulut kita. Ini adalah salah satu bentuk dukungan untuk proses pencernaan selanjutnya. Jadi memang benar ada anjuran jangan makan makanan terlalu panas/terlalu dingin.

HIDUP SUKSES, SEHAT, DAN BAHAGIA

BERSYUKUR ADALAH KUNCI BAHAGIA

Pages

Friday, January 25, 2013